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2013.03.09 (Sat)

ご迷惑&ご心配お掛けしてます

もうしばらくお休みます

夜逃げでも倒産でもないのでご安心を…

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13:06  |  未分類  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2010.11.12 (Fri)

もうなんだか。。。

ブログの書き方を忘れてしまったみたいです。

さぼっててごめんなさい。

お店は真面目にやってます。

珍しく反省してるので「久々のブログ見たよ」でなんかサービスしよっかな。
15:30  |  未分類  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2009.06.23 (Tue)

運がよければ

本日は21時からの通常通りな営業です

先日、またまた訳あって焼いた「紅茶のパウンドケーキ」が美味しすぎるのです

2009062018460002.jpg

熱が加わっても香りが飛びにくいアールグレイの茶葉を練りこんで
ラム酒でアクセントをつける

ホントはもっとラム酒たっぷりに仕上げたかったけど
何事もホドホドってのが美味しさの
そして控えめってのが美しさの秘訣なんですよね

・・・今回は泣く泣く微かな香りがする程度で我慢

こうして人は大人になるんですっ><;

2009062018510000.jpg

・・・写真でかっ(笑)

1日寝かせてしっとり馴染んだ所が美味しいのですが
我慢できなくって食べたり食べさせたり
残りわずかとなってしまいましたが、まだあります



っていうか、また作ります

今日食べれなかった人もガッカリしないでね!!!
17:03  |  未分類  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2009.06.13 (Sat)

行ってきましたよ!!

6月5日の金曜日にオープンした
あの S氏 の経営する韓国料理のお店に行ってきましたよ!!

お店の名前は「チゲチプ」
韓国語で、チゲの美味しいお店、チゲ家って意味らしいです

お店は掘りごたつのテーブル席でゆったり座れます

頭の中が食べる事ばっかりで外観を撮り忘れたので
勝手に阿部食堂さんから拝借ごめんちょ(訴えないでね;;)

bonzbonz.jpg

こちらは豆腐と豚肉のチゲ鍋(1人前)

20090609212638.jpg

辛いだけではない本格的なチゲに夢中になりました

20090609211704.jpg

チジミ大好物のしゅあこさんはここのチジミに感激
濃厚なタレが超うまうまなんです

散々食べてから撮影ですごめんなさい・・・

ホントにここんちの子になりたい!!と思いました

20090609210254.jpg

しゅあこのお花もちゃんと飾ってもらえてましたよ


営業時間は18時から24時
日曜、祝日はお休みです

スタッフは全員韓国の方で
しゅあにも遊びに来てくれる商大生の子も働いていてびっくり

みんな元気で楽しそうにしているのが
よりアットホームな韓国のおうちみたいな感じでよかったですよ

あぁ早くまた行きたいなっ!!

誰か行きたい人一緒に行こうよぉ~ん


 

17:04  |  未分類  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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