気付けば
気付いたらもう８月
１ヶ月も更新サボっちゃってましたね…
久々に見たらスポンサーサイトとか勝手に書かれてて消せないし
まぁそのうち消えるでしょう
って、事で８月のお休みです
今のところは、月曜日(４，１１，１８，２５)
日曜日は不定な感じで、どこかに、また海水浴＆ＢＢＱ開催予定ですよ
ではでは
１ヶ月も更新サボっちゃってましたね…
久々に見たらスポンサーサイトとか勝手に書かれてて消せないし
まぁそのうち消えるでしょう
って、事で８月のお休みです
今のところは、月曜日(４，１１，１８，２５)
日曜日は不定な感じで、どこかに、また海水浴＆ＢＢＱ開催予定ですよ
ではでは
月の初め
７月になっちゃいましたねぇ
毎月の始めにはお店の定休日やイベントやらをお知らせしているのですが
なかなかバシッと決められないのが現実ですので
とりあえず決まってる事からお知らせです
毎週金曜日はランチの営業もしています
営業時間は１２〜１５時
ちなみに７月の金曜日は、４，１１，１８，２５日
余程の事がない限りお休みはしません
お店の定休日は月曜日です
７月の月曜日は、７，１４，２１，２８日
基本的にはお休みなんですが予約や気分で営業の場合ありです
営業の場合は｢トリイソblog ｣や「mixi 」(マイミク限定ですが)でお知らせしています
お電話やメールでのご確認も承って(？)おりますよ
日曜日は営業は不定です
やっている事の方が実は多いのですが
早くに開けて、早くに閉めちゃう事が多いので休みのイメージが多いみたいですね
ご予約いただければちゃんと開けてますよ
でも７月６日の日曜日だけはお休みです
なぜなら、しゅあの愛して止まない「柿本七恵ちゃん」のライブがあるからです
ライブは
■７月６日（日） 『MIDAREZAKI(OTR)』
会場：小樽CRU-Z (小樽稲穂3-15-13)
時間：open 18:00 / start 18:30
チケット：ADV\1,000 / DOOR\1,500
出演：松崎ナオ(東京)、ドブロク(東京)、NELO(小樽)、Two-nothing(小樽)、ヒトシネマ(札幌)、Sun-drop(小樽)、柿本七恵（小樽）
○チケットのご予約は・・・[ siti@helen.ocn.ne.jp ]
(mixiメッセからもどうぞ♪お名前とご希望枚数をご連絡下さい。)
しゅあでも受け付けていますよ！！！
そしてもう１つ小樽のＢＩＧイベント「潮祭り」
日程は７月２５(金)，２６(土)，２７(日)
しゅあは今年も潮ねりこみに参加して街を練り歩くぞぉい
ってな事で２６(土)と２７(日)はちょっと未定な
なんとなくお休み臭プンプンな感じなのです
こんな感じで今月もスタートなのです
毎月の始めにはお店の定休日やイベントやらをお知らせしているのですが
なかなかバシッと決められないのが現実ですので
とりあえず決まってる事からお知らせです
毎週金曜日はランチの営業もしています
営業時間は１２〜１５時
ちなみに７月の金曜日は、４，１１，１８，２５日
余程の事がない限りお休みはしません
お店の定休日は月曜日です
７月の月曜日は、７，１４，２１，２８日
基本的にはお休みなんですが予約や気分で営業の場合ありです
営業の場合は｢トリイソblog ｣や「mixi 」(マイミク限定ですが)でお知らせしています
お電話やメールでのご確認も承って(？)おりますよ
日曜日は営業は不定です
やっている事の方が実は多いのですが
早くに開けて、早くに閉めちゃう事が多いので休みのイメージが多いみたいですね
ご予約いただければちゃんと開けてますよ
でも７月６日の日曜日だけはお休みです
なぜなら、しゅあの愛して止まない「柿本七恵ちゃん」のライブがあるからです
ライブは
■７月６日（日） 『MIDAREZAKI(OTR)』
会場：小樽CRU-Z (小樽稲穂3-15-13)
時間：open 18:00 / start 18:30
チケット：ADV\1,000 / DOOR\1,500
出演：松崎ナオ(東京)、ドブロク(東京)、NELO(小樽)、Two-nothing(小樽)、ヒトシネマ(札幌)、Sun-drop(小樽)、柿本七恵（小樽）
○チケットのご予約は・・・[ siti@helen.ocn.ne.jp ]
(mixiメッセからもどうぞ♪お名前とご希望枚数をご連絡下さい。)
しゅあでも受け付けていますよ！！！
そしてもう１つ小樽のＢＩＧイベント「潮祭り」
日程は７月２５(金)，２６(土)，２７(日)
しゅあは今年も潮ねりこみに参加して街を練り歩くぞぉい
ってな事で２６(土)と２７(日)はちょっと未定な
なんとなくお休み臭プンプンな感じなのです
こんな感じで今月もスタートなのです
緑茶梅酒
動くとダル〜イ
なんだか疲れる気温ですね
こんな時は冷たい梅酒をキリッと行きたいですね
今日は健康梅酒をご紹介
紀州「緑茶梅酒」
製造・販売 中野BC株式会社
アルコール １２度
原材料 梅、砂糖、醸造用ｱﾙｺｰﾙ、緑茶、緑茶エキス、香料、くちなし色素、紅花色素
紀州和歌山産の南高梅を１００％原料にした梅酒に
国産の緑茶を１００％使用した健康志向の梅酒です
緑茶と南高梅を原料に独自の方法で造り熟成させました
紀伊水道に流れ込む黒潮の影響を受け
１年を通じて気温の変化が少なく温暖な気候に恵まれた南高梅の産地紀伊半島南部
この地は降水量も多く、年間の晴天日数が２００日を超え
日照時間も長いことから、温暖な気候を好む梅の栽培に大変適しています
また炭酸カルシウムを含んだ中性質の土壌で良質な梅の栽培に適しています
南高梅の花は２月上旬から下旬に咲き
人目１万本といわれる梅畑は毎年開花の時期にたくさんの観光客が訪れることでも有名です
そんな梅が果実として収穫されるのは5月下旬からで大粒なもので平均２５〜３５ｇ
皮が柔らかく、果肉が厚く梅としては最高級品です
色は緑色ですが、完熟に近づくにつれ黄色味を増し
日光の当たる所は、鮮やかな紅色に変わります
好条件の中からさらに厳選された良質の南高梅を原料としています
緑茶はタンニンやカテキンを多く含むので健康志向の方にもピッタリ
世界の三大茶の中の１つつといわれ
中国ではすでに２千年以上も前から緑茶が商品として存在していました
日本に初めて緑茶が渡ったのは遣随使や遣唐使の時代といわれ
その後貴族階級を中心に緑茶を楽しむ習慣が広まりました
緑茶が一般に普及したのは今の和歌山県有田郡有田川町歓喜寺出身の
明恵上人が京都で宇治茶の栽培を始めてからといわれています
そんな国内産の厳選された香り深い高品質緑茶を使用しています
緑茶のさわやかな渋みと梅酒独特の甘み
それに南高梅の酸味とが絶妙にバランスのとれた梅酒です
アルコールが少し低めで大変飲みやすく、料理との相性（特にお肉類）が抜群なのです
なんだか疲れる気温ですね
こんな時は冷たい梅酒をキリッと行きたいですね
今日は健康梅酒をご紹介
紀州「緑茶梅酒」
製造・販売 中野BC株式会社
アルコール １２度
原材料 梅、砂糖、醸造用ｱﾙｺｰﾙ、緑茶、緑茶エキス、香料、くちなし色素、紅花色素
紀州和歌山産の南高梅を１００％原料にした梅酒に
国産の緑茶を１００％使用した健康志向の梅酒です
緑茶と南高梅を原料に独自の方法で造り熟成させました
紀伊水道に流れ込む黒潮の影響を受け
１年を通じて気温の変化が少なく温暖な気候に恵まれた南高梅の産地紀伊半島南部
この地は降水量も多く、年間の晴天日数が２００日を超え
日照時間も長いことから、温暖な気候を好む梅の栽培に大変適しています
また炭酸カルシウムを含んだ中性質の土壌で良質な梅の栽培に適しています
南高梅の花は２月上旬から下旬に咲き
人目１万本といわれる梅畑は毎年開花の時期にたくさんの観光客が訪れることでも有名です
そんな梅が果実として収穫されるのは5月下旬からで大粒なもので平均２５〜３５ｇ
皮が柔らかく、果肉が厚く梅としては最高級品です
色は緑色ですが、完熟に近づくにつれ黄色味を増し
日光の当たる所は、鮮やかな紅色に変わります
好条件の中からさらに厳選された良質の南高梅を原料としています
緑茶はタンニンやカテキンを多く含むので健康志向の方にもピッタリ
世界の三大茶の中の１つつといわれ
中国ではすでに２千年以上も前から緑茶が商品として存在していました
日本に初めて緑茶が渡ったのは遣随使や遣唐使の時代といわれ
その後貴族階級を中心に緑茶を楽しむ習慣が広まりました
緑茶が一般に普及したのは今の和歌山県有田郡有田川町歓喜寺出身の
明恵上人が京都で宇治茶の栽培を始めてからといわれています
そんな国内産の厳選された香り深い高品質緑茶を使用しています
緑茶のさわやかな渋みと梅酒独特の甘み
それに南高梅の酸味とが絶妙にバランスのとれた梅酒です
アルコールが少し低めで大変飲みやすく、料理との相性（特にお肉類）が抜群なのです
ブログ
実は、しゅあは気持ち悪いくらいブログをやっています
沢山やりすぎて気が向かなかったりしてサボると
存在を忘れてしまうくらい更新しなくなっちゃいます
ダメですね〜
しゅあの中では数あるうちに１本でも
楽しみに呼んでくれている人には唯一の１本なんですよね
って事で最近サボり過ぎな１本を更新したのでご紹介
「お客はガッカリ主婦はビックリお通し裏話」って日記です
毎日必ず手作りで何品か作っているお店のお通しの裏話です
タイトルにあるように、お客さんが見ちゃったら
えーこんな簡単に作ってるの？とか
そんなに安い材料で作ってるの？とか
経緯や理由のぶっちゃけ話でガッカリしちゃう日記です
でも毎日のレシピに行き詰ったり
もう１品って時にお役にたてる話かな？って思っていますよ
今回ここでご紹介するにあたって
デザインもカワイイ感じに変えてみました(笑)
何かのお役に立てたら嬉しいですし
こんな風に愛情かけて毎日作ってるお通しを
チョットだけ気にして食べてみてください
また違った会話が弾むかもしれませんね
今日もお酒がすすむお通し頑張って作りますよ！！！
沢山やりすぎて気が向かなかったりしてサボると
存在を忘れてしまうくらい更新しなくなっちゃいます
ダメですね〜
しゅあの中では数あるうちに１本でも
楽しみに呼んでくれている人には唯一の１本なんですよね
って事で最近サボり過ぎな１本を更新したのでご紹介
「お客はガッカリ主婦はビックリお通し裏話」って日記です
毎日必ず手作りで何品か作っているお店のお通しの裏話です
タイトルにあるように、お客さんが見ちゃったら
えーこんな簡単に作ってるの？とか
そんなに安い材料で作ってるの？とか
経緯や理由のぶっちゃけ話でガッカリしちゃう日記です
でも毎日のレシピに行き詰ったり
もう１品って時にお役にたてる話かな？って思っていますよ
今回ここでご紹介するにあたって
デザインもカワイイ感じに変えてみました(笑)
何かのお役に立てたら嬉しいですし
こんな風に愛情かけて毎日作ってるお通しを
チョットだけ気にして食べてみてください
また違った会話が弾むかもしれませんね
今日もお酒がすすむお通し頑張って作りますよ！！！
月曜日って定休日なのです
しゅあの定休日は月曜日です
基本的に月曜日と一大事のときって書き方をしているので
いつやって、いつ休んでるかわからないって言われますが
月曜日がお休みって事
でも、お休みだけど予約があったり、余力があると営業したりするんです
ちなみに今日もちょこっと営業
ある意味サービス残業とか休日出勤って感じですよ
ソレなのに休むと後ろめたかったり怒られたりしますよ(涙)
うーん
まっ、いいか
これもしゅあのウリって感じでね
ははは
基本的に月曜日と一大事のときって書き方をしているので
いつやって、いつ休んでるかわからないって言われますが
月曜日がお休みって事
でも、お休みだけど予約があったり、余力があると営業したりするんです
ちなみに今日もちょこっと営業
ある意味サービス残業とか休日出勤って感じですよ
ソレなのに休むと後ろめたかったり怒られたりしますよ(涙)
うーん
まっ、いいか
これもしゅあのウリって感じでね
ははは
